HOME ＞ キッチン用品 ＞ 調理器具 ＞ EmileHenry（エミール・アンリ） ココット・ロンド フラムブラック/フラムレッド 20の詳細
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本物だから選ばれる、フランス生まれの耐熱陶器 電子レンジ、オーブンはもちろん直火にも使えます。 直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして 直火で調理するなど、調理方法のバリエーションが広がります。 〜フタの裏に美味しさの秘密があります。〜 フタの裏にある突起が、上がってきた蒸気を水滴にして中に戻すので 素材のうまみを生かした調理ができます。 ブルゴーニュ産の高品質の陶土で作られた鍋は保温性に優れ、 熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、 ご飯なども美味しく炊くことができます。 〜お手入れが簡単〜 質のよい釉薬を使って作られているので、傷がつきにくく、 使用後のお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので 毎日のお料理に気軽に使えます。食器洗浄機にも対応しています。 ※初回のみ、米のとぎ汁を鍋に入れて3分程煮立たせてそのまま冷ました後、洗ってご使用ください。 * Emile Henry（エミール・アンリ）について 1850年エミール・アンリ社がフランス・プルゴーニュに誕生して以来、 その伝統とノウハウはアンリ家5世代にわたり受け継がれています。 熟練した陶工家によって、独自のセラドンCeradon製法を用いて 作られたハイレベルな耐熱陶器は、フランス国内シェアNo.1を誇り、 クッキングウェアとしてプロのシェフから一般のご家庭まで 世界中の人々に愛用されています。 品名：ココット・ロンド20cm 2.5リットル カラー：フラムブラック/フラムレッド
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価格 ￥14,700(税込み)
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